je n'ai jamais essayé mais j'étudie la question pour une éventuelle future machine diy.
Je pense que ça pose le moins de problèmes sur les plateaux en verre ou métal : le principe de fonctionnement de cette sonde c'est qu'il y ai un choque pour détecter la vibration.
Sur un buildtak ou pire, un magnétique type ziflex, je pense que les chances sont très grandes pour que ça laisse des marques d'impacts sur la surface.
Je crois que le choix le plus judicieux est comme sur les machine haut de gamme du commerce : la sonde inductive d'assez bonne qualité pour rester à distance raisonnable du plateau et des éventuelles épaisseurs supplémentaires comme une plaque de verre.