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Schokolade drucken

geschrieben von OttoRap 
Schokolade drucken
29. August 2011 09:21
Hallo liebe Leut'

ich habe eine wirklich durchgeknallte Idee ;-)

Ich habe mir gedacht, es sei lustig, wenn wir den Extruder und Prusa so modifizieren, dass man Schokoladenmodelle drucken könnte. Ich habe vor langer Zeit sowas schonmal im Internet gesehen - jedoch nicht auf Mendel Basis.

Vll. Schokolade granulieren und in einer Art Trichterform erwärmen.

Hat das mal jemand gemacht?
Irgendwie wäre das lustig ;-)

Liebe Grüße,
Otto
Re: Schokolade drucken
29. August 2011 09:32
[www.youtube.com]


Mfg
Wolfgang
Aller Anfang war schwer - Wolfstrap Reprap-fab.org Meine Meinung

Erfahrungen kann man leider schlecht weiter geben, die muss man selber machen.
Re: Schokolade drucken
29. August 2011 09:37
[www.youtube.com]

[www.youtube.com]


auf die Idee sind schon andere gekommen das geht mit einem Dispensor...aber da drüber kann dir der Viktor mehr sagen smiling smiley


Mfg
Wolfgang
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VDX
Re: Schokolade drucken
29. August 2011 10:02
... das geht mit einem Dispenser schon ganz gut, Schokolade (meist Kuvertüre, die ist flüssiger) hat aber eine sehr breite Viskositätsspanne von um die 90°C bis runter zu etwa 30°C, so daß du die letzte Lage immer voll abkühlen/aushärten mußt, bevor du die nächste drauf drucken kannst ... sonst deformiert sich das Teil.

Ich habe daher eher Formen aus Hartwachs oder Silikon gemacht, in die ich dann die verfüssigke Schokolade/Kuvertüre gegossen und im Kühlschrank ausgehärtet habe ...


Viktor
--------
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Call for the project "garbage-free seas" - [reprap.org]
Re: Schokolade drucken
30. August 2011 02:38
VDX Wrote:
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> Schokolade (meist Kuvertüre, die ist flüssiger)
> hat aber eine sehr breite Viskositätsspanne von
> um die 90°C bis runter zu etwa 30°C, so daß du
> die letzte Lage immer voll abkühlen/aushärten
> mußt, bevor du die nächste drauf drucken kannst
> ... sonst deformiert sich das Teil.

Hm, vielleicht sollte man über die Konstruktion eines Kühlbetts nachdenken smiling smiley
Re: Schokolade drucken
30. August 2011 04:27
Wo kann ich so einen Dispenser bekommen, oder ist das alles Marke Eigenbau?

Ein Kühlbett klingt gut - oder am bestengleich den Drucker in der Kühlschrank stellen winking smiley
Re: Schokolade drucken
30. August 2011 04:48
Hier ist alles Marke Eigenbau smiling smiley

ich meine ich hätte bei Thingerverse mal so was gesehen... ist aber schon eine Weile her.


Mfg
Wolfgang
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VDX
Re: Schokolade drucken
30. August 2011 05:01
... hier ist der Link zu einem von meinen Eigenbaudispensern: [objects.reprap.org]

Dispenser-Kits gab's/gibt's soviel ich weiß, von fab@home


Viktor
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Re: Schokolade drucken
07. September 2011 13:22
zum Kühlen könnte man Wasser benutzen.... aus biegsamem Kupferrohr eine Schlange gebogen und unter die Aluplatte. Auf der anderen Seite eine Art Tauchsieder in Eiswasser gelegt. Pumpe dazwischen ...fertig.
Finde die Idee schon ziemlich.....kaputt. smiling bouncing smiley
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