Messerschärfer

Es wird wieder kälter und abends früher dunkel - die richtige Zeit endlich mal wieder die Messer zu schärfen und leckere Sachen zu kochen.

LG, Willy

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3D gedruckter Messerschärfer +++ RADDS für den Arduino-Due +++ Meine Drucker

Hallo Willy,

das stimmt, und für mich wird es endlich mal Zeit eine Bestellung bei dir aufzugeben.
Die Gedruckten Teile liegen bestimmt schon ein Jahr hier rum, nur der Rest fehlt mir noch.

Basierend auf deiner Empfehlung hier in einem Beitrag, würde ich gerne das bei dir Bestellen.

Artikelnr. Bezeichnung Anzahl
700213 Kleinteile-Set 1
700215 Sechskantstange und Skala 1
700214 Magnete-Set 1
850261 Naniwa Wasserstein S2000 1
850263 Naniwa Wasserstein S5000 1
850270 Naniwa Professional #400 1
850271 Naniwa Professional #1000 1
850276 Wasserstein Z180 1
760201 Schleifpulver, K180, 140g 1

Bin mir aber nicht sicher ob ich bei den Steinen gut abgedeckt bin und würde mich freuen, von dir noch etwas Unterstützung zu bekommen.

Hauptsächlich möchte ich damit Hochwertige Handgemachte Küchenmesser Schleifen. (Aktuell mache ich das per Hand und Wassersteine).

Ich sag schon mal vielen Lieben Dank.

Gruß
Ferdi

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2040 Alu Prusa Eigenbau mit MGN12, nach Vorlage von BLV,
Feingefrästes Silikon Heizbett, 0.3 x 1,75mm Merlin Hotend und 40W Heizpatrone,
BondTech Bowden-Extruder, Repetier 1.0.4, Radds 1.5, 24V und S3D 4.1.1

(Etwaige Rechtschreibfehler sind als Special Effekts der Tastatur anzusehen. ;-) )

Hallo Ferdi,

ja, Deine Steinauswahl deckt alles ab . Wenn die Klingen relativ dünn zur Schneide auslaufen und die Schneidfase (da wo geschliffen wird) weniger als rund 1 mm breit ist, dann kannst Du auf den Z180 verzichten. Er wird ohnehin nur beim ersten Anschliff benötigt, wenn die Klingen "in Form" gebracht werden müssen.

LG, Willy

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3D gedruckter Messerschärfer +++ RADDS für den Arduino-Due +++ Meine Drucker

Hallo Willy,

vielen Dank für die Info, Mail ist eben an dich raus.

LG
Ferdi

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2040 Alu Prusa Eigenbau mit MGN12, nach Vorlage von BLV,
Feingefrästes Silikon Heizbett, 0.3 x 1,75mm Merlin Hotend und 40W Heizpatrone,
BondTech Bowden-Extruder, Repetier 1.0.4, Radds 1.5, 24V und S3D 4.1.1

(Etwaige Rechtschreibfehler sind als Special Effekts der Tastatur anzusehen. ;-) )

Frage,

zieht Ihr die Messer noch mit Leder nach dem Feinschliff ab ? Ich habe gelesen das man dies machen sollte, um den beim schleifen enstandenen Grat den letzten Schliff zu geben!

Grüße

Josef

Das hängt meiner Meinung nach etwas von deinen Steinen ab. Ich gehe am Schluss mit dem 5000er drüber, da ist das Leder für mich unnötig.

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Gruass us dr Schwiiz
Hansjürg

Hallo Willy,

auch wenn der Thread schon was älter ist: wann werden denn wieder die Schleifsteine lieferbar sein ?
Die Teile drucke ich gerade und wollte den Rest bestellen, hab aber gesehen dass ein Großteil der Schleifsteine nicht lieferbar sind.

Danke und Gruß

Jens

Hallo Jens,

wir schneiden die Schleifsteine draußen im Garten (die Sauerei kann man nicht in einer feinmechanischen Werkstatt machen) und sind deshalb auf halbwegs gutes Wetter angewiesen. Da es keine zuverlässigen langfristigen Wettervorhersagen gibt, kann ich noch nicht sagen, wann wir wieder Steine schneiden können. Mit etwas Glück im Februar, aber recht sicher im März. Ein Problem bei unserer Planung war auch, dass Homeoffice die Nachfrage offenbar deutlich steigen lässt ...

LG, Willy

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3D gedruckter Messerschärfer +++ RADDS für den Arduino-Due +++ Meine Drucker

Super, vielen Dank.
Dann werde ich am Wochenende mal die Bestellung schicken, du kannst ja dann die Rechnung senden wenn alles wieder auf Lager ist.
Die anderen Teile eilen ja nicht wenn keine Steine verfügbar sind

Bestellung per PN an Dich oder an die Maildresse im Shop ?

1-mal bearbeitet. Zuletzt am 29.01.21 09:52.

Quote
tschensie
Bestellung per PN an Dich oder an die Maildresse im Shop ?

Bevorzugt an die Mailadresse im "Shop". Dann finde ich es leichter wieder, wenn es soweit ist

LG, Willy

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3D gedruckter Messerschärfer +++ RADDS für den Arduino-Due +++ Meine Drucker

Ok, ist gerade rausgegangen.
Vielen Dank

Diese Woche war das Wetter zum Schneiden der Steine besser als erforderlich .
Am Montag (01.03.2021) sollten die Steine auch durchgetrocknet und versandfertig sein; ich bedanke mich für Eure Geduld

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3D gedruckter Messerschärfer +++ RADDS für den Arduino-Due +++ Meine Drucker