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Messerschärfer

geschrieben von Willy 
Re: Messerschärfer
04. September 2019 05:51
Es wird wieder kälter und abends früher dunkel - die richtige Zeit endlich mal wieder die Messer zu schärfen und leckere Sachen zu kochen. smiling smiley

LG, Willy


3D gedruckter Messerschärfer +++ RADDS für den Arduino-Due +++ Meine Drucker
Re: Messerschärfer
05. September 2019 02:32
Hallo Willy,

das stimmt, und für mich wird es endlich mal Zeit eine Bestellung bei dir aufzugeben.
Die Gedruckten Teile liegen bestimmt schon ein Jahr hier rum, nur der Rest fehlt mir noch.

Basierend auf deiner Empfehlung hier in einem Beitrag, würde ich gerne das bei dir Bestellen.

Artikelnr. Bezeichnung Anzahl
700213 Kleinteile-Set 1
700215 Sechskantstange und Skala 1
700214 Magnete-Set 1
850261 Naniwa Wasserstein S2000 1
850263 Naniwa Wasserstein S5000 1
850270 Naniwa Professional #400 1
850271 Naniwa Professional #1000 1
850276 Wasserstein Z180 1
760201 Schleifpulver, K180, 140g 1

Bin mir aber nicht sicher ob ich bei den Steinen gut abgedeckt bin und würde mich freuen, von dir noch etwas Unterstützung zu bekommen.

Hauptsächlich möchte ich damit Hochwertige Handgemachte Küchenmesser Schleifen. (Aktuell mache ich das per Hand und Wassersteine).

Ich sag schon mal vielen Lieben Dank.

Gruß
Ferdi


2040 Alu Prusa Eigenbau mit MGN12, nach Vorlage von BLV,
Feingefrästes Silikon Heizbett, 0.3 x 1,75mm Merlin Hotend und 40W Heizpatrone,
BondTech Bowden-Extruder, Repetier 1.0.4, Radds 1.5, 24V und S3D 4.1.1

(Etwaige Rechtschreibfehler sind als Special Effekts der Tastatur anzusehen. ;-) )
Re: Messerschärfer
05. September 2019 05:51
Hallo Ferdi,

ja, Deine Steinauswahl deckt alles ab thumbs up. Wenn die Klingen relativ dünn zur Schneide auslaufen und die Schneidfase (da wo geschliffen wird) weniger als rund 1 mm breit ist, dann kannst Du auf den Z180 verzichten. Er wird ohnehin nur beim ersten Anschliff benötigt, wenn die Klingen "in Form" gebracht werden müssen.

LG, Willy


3D gedruckter Messerschärfer +++ RADDS für den Arduino-Due +++ Meine Drucker
Re: Messerschärfer
05. September 2019 07:35
Hallo Willy,

vielen Dank für die Info, Mail ist eben an dich raus.

LG
Ferdi


2040 Alu Prusa Eigenbau mit MGN12, nach Vorlage von BLV,
Feingefrästes Silikon Heizbett, 0.3 x 1,75mm Merlin Hotend und 40W Heizpatrone,
BondTech Bowden-Extruder, Repetier 1.0.4, Radds 1.5, 24V und S3D 4.1.1

(Etwaige Rechtschreibfehler sind als Special Effekts der Tastatur anzusehen. ;-) )
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