Biscotti
Posted by Pierinof3a
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Re: Biscotti March 15, 2015 02:49PM |
So che la 3drag ha una modifica per la stampa del cioccolato.. se vuoi fare biscotti particolarmente pesanti 
Qua il link:
Andrea Lillia
Lillia.net
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Re: Biscotti March 15, 2015 04:33PM |
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Re: Biscotti March 15, 2015 05:52PM |
Io ci stampo dei taglia biscotti. Per la festa del papa me ne hanno richiesto uno a forma di cravatta (per carnevale una mascherina e poi mille altre).
Alla casalinga di Voghera serve lo stampo, non la stampante
Se siete interessati questo è easy easy [www.cookiecaster.com] lo usa anche mia moglie
Prusa i3 R2 + The Shell - Saintsmart Ramps 1.4 - Mega2560 R3 - Driver A4988 - Firmware MarlinKimbra
Mini Kossel - Alligator - Firmware MarlinKimbra4due
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Re: Biscotti March 15, 2015 07:54PM |
cerca universal paste extruder, per qualcosa di semplice, anche se poi (vedi quelli che stampano ceramica) la soluzione è mista, una siringa che estrude, e una pompa che tiene la siringa alimentata (altrimenti sei sempre li a ricaricare... 
Disclaimer: io ce la metto tutta a darti consigli sensati, sta a te non incendiare nulla :-)
CoreXY HyperCube. [www.thingiverse.com] | Cerchi test? Make: test set: [www.thingiverse.com]
Disclaimer: io ce la metto tutta a darti consigli sensati, sta a te non incendiare nulla :-)
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Re: Biscotti March 23, 2015 10:17AM |
Quote
lexon
Io ci stampo dei taglia biscotti. Per la festa del papa me ne hanno richiesto uno a forma di cravatta (per carnevale una mascherina e poi mille altre).
Alla casalinga di Voghera serve lo stampo, non la stampante
Se siete interessati questo è easy easy [www.cookiecaster.com] lo usa anche mia moglie
Simpato il sito! Il problema di queste forme è che poi devi lavarle a mano e non è facile. Una volta ho messo in lavastoviglie una forma per hamburger e ne è uscita tutta deformata!
Edited 1 time(s). Last edit at 03/23/2015 10:18AM by Qbert25.
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Re: Biscotti March 23, 2015 10:29AM |
spazzolino e acqua corrente
ci tagli dei biscotti dopo tutto
e cmq io creo gli stampi e mangio i biscotti, il resto non mi compete!
Prusa i3 R2 + The Shell - Saintsmart Ramps 1.4 - Mega2560 R3 - Driver A4988 - Firmware MarlinKimbra
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e cmq io creo gli stampi e mangio i biscotti, il resto non mi compete!
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Re: Biscotti March 25, 2015 09:02AM |
Solo come nota...Usa molta attenzione ad usare gli stampi in plastica come taglia biscotti Il fatto che venga utilizzato Pla (che è compatibile a contatto col cibo) non da nessuna sicurezza sui batteri che si annidano all'interno. Già il fatto che si debba pulire con spazzolino e acqua corrente non aiuta ad eliminare un sacco di batteri potenzialmente dannosi che si annidano nelle microfessurine dei layer=)
Ci sono un pò di ricerche online con anche ingrandimenti a microscopio. Se li vedi ti viene male
MiniMill [www.facebook.com]
Il fatto che venga utilizzato Pla (che è compatibile a contatto col cibo) non da nessuna sicurezza sui batteri che si annidano all'interno. Già il fatto che si debba pulire con spazzolino e acqua corrente non aiuta ad eliminare un sacco di batteri potenzialmente dannosi che si annidano nelle microfessurine dei layer=)Ci sono un pò di ricerche online con anche ingrandimenti a microscopio. Se li vedi ti viene male
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lexon
spazzolino e acqua corrente
ci tagli dei biscotti dopo tutto
e cmq io creo gli stampi e mangio i biscotti, il resto non mi compete!
MiniMill [www.facebook.com]
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Re: Biscotti March 25, 2015 10:04AM |
Se guardi al microscopio non ne esci più
Cmq quello che uso è questo: [reprapworld.com]
L'ho preso apposta perché è food safe
Se proprio si è preoccupati per i batteri si va di Amuchina e via dovrebbe bastare... o al max stampo usa e getta, quei 10gr non sono un grosso problema
Prusa i3 R2 + The Shell - Saintsmart Ramps 1.4 - Mega2560 R3 - Driver A4988 - Firmware MarlinKimbra
Mini Kossel - Alligator - Firmware MarlinKimbra4due
Cmq quello che uso è questo: [reprapworld.com]
L'ho preso apposta perché è food safe
Se proprio si è preoccupati per i batteri si va di Amuchina e via dovrebbe bastare... o al max stampo usa e getta, quei 10gr non sono un grosso problema
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Re: Biscotti March 25, 2015 10:07AM |
No bhè era solo come nota informativa=) che non sempre il Food Safe è sinonimo di plastica predisposta al contatto col cibo. Poi si anche con l'amuchina credo si possa risolvere
MiniMill [www.facebook.com]
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Re: Biscotti March 25, 2015 10:24AM |
Hai fatto bene a puntualizzare
Il food safe in questo caso è l'utilizzo del PLA a contatto con il cibo, ma non il contenimento di cibo (ci puoi fare un taglia biscotti ma non un bicchiere) avevo chiesto ai tempi ai tizi di reprapworld che appunto sconsigliavano determinati usi.
cmq proverò a mettere uno stampo in lavastoviglie, la mia fa i lavaggi a 50° e non penso siano problematici per del materiale che inizia ad ammorbidirsi sopra i 100
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Il food safe in questo caso è l'utilizzo del PLA a contatto con il cibo, ma non il contenimento di cibo (ci puoi fare un taglia biscotti ma non un bicchiere) avevo chiesto ai tempi ai tizi di reprapworld che appunto sconsigliavano determinati usi.
cmq proverò a mettere uno stampo in lavastoviglie, la mia fa i lavaggi a 50° e non penso siano problematici per del materiale che inizia ad ammorbidirsi sopra i 100
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Re: Biscotti March 30, 2015 04:13AM |
scherzi? tutto regolarmente usa getta poi alzi la mano chi non ha mai sniffato la lacca speldor?
Casualmente da che ho iniziato l'avventura 3D ho sempre preso quel tipo di PLA e non ho mai stampato con ABS.
cmq come ho detto a bertnick è bene puntualizzare questi aspetti, con la salute non si scherza.
Anche se la sicurezza è sopravvalutata sono sopravvissuto all'era delle macchine senza cinture e motorini senza casco, per non parlare del cibo che prima era allegramente disinfestato con la qualunque
(scherzo ovviamente)
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poi alzi la mano chi non ha mai sniffato la lacca speldor? Casualmente da che ho iniziato l'avventura 3D ho sempre preso quel tipo di PLA e non ho mai stampato con ABS.
cmq come ho detto a bertnick è bene puntualizzare questi aspetti, con la salute non si scherza.
Anche se la sicurezza è sopravvalutata
sono sopravvissuto all'era delle macchine senza cinture e motorini senza casco, per non parlare del cibo che prima era allegramente disinfestato con la qualunque (scherzo ovviamente)Prusa i3 R2 + The Shell - Saintsmart Ramps 1.4 - Mega2560 R3 - Driver A4988 - Firmware MarlinKimbra
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Re: Biscotti September 10, 2015 09:01AM |
Per un fattore igienico credo sia facilmente risolvibile.
Basta per primo stampare in pla o qualsiasi altro materiale , Successivamente dalla formina si butta dentro il silicone per alimenti e con questo si crea un nuovo stampo. Quest'ultimo sarà molto più facile da pulire e sopratutto per sfornare i dolci
Basta per primo stampare in pla o qualsiasi altro materiale , Successivamente dalla formina si butta dentro il silicone per alimenti e con questo si crea un nuovo stampo. Quest'ultimo sarà molto più facile da pulire e sopratutto per sfornare i dolci
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Re: Biscotti September 11, 2015 12:56AM |
Anche alla nota casa di pasta nel Reggiano ...Bar**** e ci siamo capiti utilizzano stampanti per realizzare la pasta o per lo meno i prototipi quindi i 3 etti che si mangiano ogni santo giorno potremmo farceli da Noi
Edited 1 time(s). Last edit at 09/11/2015 12:57AM by ManuHC.
Manuel
Prusa i3 - disassemblata
Ultimaker 2**HC (Marlin+ e3d 1.75 +estrusore made by Andrea Lillia)
SIENCI cnc
utilizzano stampanti per realizzare la pasta o per lo meno i prototipi quindi i 3 etti che si mangiano ogni santo giorno potremmo farceli da NoiEdited 1 time(s). Last edit at 09/11/2015 12:57AM by ManuHC.
Manuel
Prusa i3 - disassemblata
Ultimaker 2**HC (Marlin+ e3d 1.75 +estrusore made by Andrea Lillia)
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